相信舌尖上的中国对稀豆粉的赞许，我来到了腾冲
相信舌尖上的中国对稀豆粉的赞许，我来到了腾冲
人有时候就是这样，就算不远千里或者万里来到一个地方，排起百米长队，只为某个美食或小吃。看了《舌尖上的中国》第三季之后，小编对云南腾冲的稀豆粉产生了浓厚的兴趣，慕名前往。
据说在腾冲，稀豆粉是一种最常见的小吃。舌尖上的中国节目播出之后，四面八方的美食爱好者来到节目拍摄地董官村，想一尝为快，他们家的稀豆粉都快供不应求了。老板木翠是陇川人，从跟婆婆学做稀豆粉算起已有42年了。而且她家做稀豆粉已有80多年，算是名副其实的“老字号”。
腾冲这个地方山清水秀、人杰地灵，当地的高黎贡山被誉为“世界物种基因库”和“世界自然博物馆”，都是世界开头的哦。高黎贡的雪山水，火山地上孕育的食材自然是天地精华，尤其的美味呢。木翠家的稀豆粉采用了独特的制作方法，而且稀豆粉讲究“当天做当天吃”。
木翠家的稀豆粉配料很多，大概数了一下，有十多种，焦黄的花椒油、色泽清亮的芝麻油、乳白的蒜泥汁、红彤彤的辣椒面……辣的，麻的，酸的都齐了，吃起来太过瘾了！而且这么好的大豆还可以做成稀豆粉饭，稀豆粉米线，稀豆粉饵丝，稀豆粉油糕饵块等，别提有多好吃了。虽然外表普通，但却有着长久的影响力，我想这就是稀豆粉的魅力吧！
标签：
上一篇：
2018环巢湖毅行皇冠娱乐：银屏牡丹19朵全开正式进入最佳观花期
下一篇：
5月出发去仙本那，潜水、看海
以上内容来源于网络，云南国旅旅游网未证实其内容的真实性或赞同其观点。如有侵权，请联系QQ361040607即时清除！
面朝大海：昆明、大理、丽江汽车品质团（5晚
昆明 大理 丽江 香格里拉 豪华快巴6日品质游